這5種「臟的」水果,用水都洗不干凈!教你正確清洗方法,早知早受益

導讀:根據《中國居民膳食指南》建議,成年人每天攝入水果量應在200~300克,而且多種水果一起食用,對身體會更加的健康,所以在不同的季節,我總會買多買幾種應季水果給家人吃。而不管吃什麼食物,食品安全最為重要,雖然現在絕大部分的水果都是沒有問題的,但是我們在食用或者購買時,還需要留一個心眼, 比如今天給大家介紹這5種水果,是「最臟的5種水果,」用水都洗不干凈,如果長期吃這種不健康的水果,對身體特別不健康。當我把這5種分享給周圍的朋友或者粉絲后,大家都說幸虧知道的早,漲知識了。

第一種:楊梅

楊梅是我最不推薦大家用鹽水或者清水反復沖洗的水果,因為在楊梅生長時,會有少許的小白蟲會在楊梅肉中存在,而簡單的鹽水浸泡根本不能將小白蟲浸泡在其中,如果我們吃多了有蟲的楊梅,很容易導致腹瀉。接下來我就把正確清洗楊梅的方法分享給大家。

【食材準備】:楊梅500克、淀粉10克、小蘇打3克、清水適量。

【清洗楊梅的方法】:

第一步:首先將楊梅5克淀粉、3克小蘇打、清水全部混合在一起,然后朝一方向攪拌20秒,接著將楊梅浸泡10分鐘。

第二步:10分鐘后,將楊梅沖洗干凈,然后再將楊梅放入到清水中,同時再將5克的淀粉放入到其中攪拌均勻,接著在繼續浸泡5分鐘。

第三步:5分鐘后,將楊梅撈出,最后再用涼白開將楊梅浸泡1-2分鐘即可食用。

第二種:葡萄

很多人吃葡萄時,雖然不吃葡萄皮,但是都要先將葡萄吐到嘴中,然后用牙齒和舌頭的力氣再將葡萄皮吐出來。而葡萄在生長時,葡萄表皮會有大量的蟲卵、泥土附著在表面,如果腸胃不好的人,多吃了帶蟲的葡萄,也會拉肚子,所以吃葡萄時,也需要徹底的洗凈后再食用。葡萄清洗的方法和清洗楊梅的方法一模一樣,所以我不再介紹。所有有蟲卵或者蟲子的水果都可以用小蘇打淀粉法清洗。

第三種:蘋果

現在我們買很多水果時,都會發現它們在太陽照射下,都會反光,這是因為果販子為了使水果的賣相更好,都會在水果的表面抹上一層蠟,而這些蠟都是不可以食用的,如果食用了帶蠟的食物,對身體健康會造成比較大的影響。所以大家吃蘋果時,最好削皮吃。如果您一定要吃帶皮的蘋果,需要將蘋果放入到溫的食鹽水中浸泡3分鐘,然后再用流水清洗2遍,因為蠟接觸到高溫會自動融化。

第四種:圣女果(小番茄)

圣女果在生長時,如果不及時打農藥,圣女果很難保證甜度、水分達到適宜的口感,所以果農為了使圣女果口感好,產量更高,會隔幾天打一次農藥,而大家都知道,清水去除農藥殘物的能力還不到50%,所以為了大家的安全,接下來我就把正確清洗圣女果的方法分享給大家。

【食材準備】:圣女果300克、小蘇打5克、食鹽5克、清水適量。

【清洗圣女果的方法】:將圣女果、小蘇打、食鹽、清水全部混合在一起,然后朝一方向攪拌20秒,接著再將圣女果撈出,再用涼白開沖洗2遍即可食用。

第五種:油桃

大部分的桃子在采摘時,只有7-8成熟,因為完全熟透的桃子在運輸過程中,很容易破皮,所以桃子運到目的地后,都會噴少許的甲醛,從而使桃子快速的熟透。而油桃也是一種非常容易長蟲的油桃,在生長時,隔幾天就要打一次農藥,所以大家吃油桃時,為了去除甲醛和農藥,最好削皮后食用。

楊梅、葡萄、蘋果、圣女果、油桃是5種「最臟的」水果,用水都洗不干凈!幸虧知道的早,漲知識了

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