買豆腐要留心,這幾種不能買,買過的很多被坑過,看完告訴家里人

豆腐,水煮煎炸都很美味,挑選豆腐也是需要小技巧的,在我們買豆腐的時候,要注意以下這幾點,不然買過來被坑了就太氣人。今天小編教大家幾個小方法,輕松挑選出優質的豆腐,下面讓我們一起來看看吧。

第一點,看顏色

大家都知道豆腐,是用黃豆制作而成的,黃豆再怎麼打磨,磨出來都會略帶一些發黃的顏色。如果我們看到豆腐的顏色特別的白,那麼就有可能被商販添加了漂白劑,遇到這種豆腐我們最好不要購買。

第二點,摸豆腐

我們用手摸一下豆腐的表面,感覺一下豆腐表面有沒有一種黏稠物,如果摸上去有一種黏稠感,就說明這種豆腐已經變質了,那麼遇到這種豆腐我們就不要購買了。

第三點,看表面

我們看看豆腐的邊緣,有沒有一些發黃,如果豆腐的邊角有些發黃的痕跡,說明這種豆腐放置的時間有點久,不新鮮了,那麼這種豆腐我們也不要購買。

第四點,聞氣味

豆制類的食品,制作好了之后總會有一股豆腥味,所以我們聞一下豆腐的氣味,有沒有一股淡淡的豆腥味,如果豆腐上面沒有聞到這種氣味,那麼這種豆腐我們就不要購買。如果豆腐聞上去有一股酸酸的氣味,那麼就表示這塊豆腐已經變質了也不要購買。

結束語:

以上這幾點挑選豆腐時要注意的事項,現在都清楚了吧。希望本期的內容能夠幫得到大家,非常感謝您能夠在百忙之中翻閱這篇文章,如果您還有更好的意見和想法,歡迎在下方留言,好了,今天的內容就到此結束了,如果您喜歡我們的文章,請記得關注和轉發,謝謝觀看,我們下期再見。

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