雞蛋別再用水煮了,老保姆教你新方法,只需1分鐘,雞蛋鮮嫩不粘殼

像我們今天跟大家分享到的雞蛋,相信大家在我們的日常生活中也是比較常見的,而且,雞蛋它的營養價值確實是不容小覷的,它本身就富含我們人體所需要的大量的優質蛋白質,甘辛鐵礦物質,氨基酸和微量元素,以及大量的有機成分和微量元素,這些元素對于我們提高食欲,補充身體所需要的營養,以及促進腸胃蠕動,增強食欲都有很好的幫助。那麼在日常生活中,雞蛋,也是我們生活中必不可少的一種食材之一了,基本上家家戶戶都會準備一些雞蛋放在家里邊去吃。

而且雞蛋的吃法也是比較多的,不管是直接用來煮著吃,還是用來蒸著吃,或者是用來炒著吃,以及用來做糕點等等,都是非常受吃貨們喜歡的。那麼今天,小編就主動來跟大家分享一下自己在家里邊兒煮雞蛋的方法和技巧,因為很多朋友們,可能更傾向于吃一個煮雞蛋,它保留了雞蛋的原有營養成分,而且,口感也是特別的Q彈嫩滑,好吃又美味的。

但是,自己在家里邊兒煮好的雞蛋,它就會出現大量粘殼的情況,而且,煮出來的雞蛋味道也不怎麼樣,所以,今天,小編就跟大家分享一下我們正確煮雞蛋的方法和技技巧,不要直接去用水煮了。今天小編跟大家分享一個30年保姆教我們正確煮雞蛋的方法和技巧,只需要一分鐘的時間,我們就可以將雞蛋煮制,特別的鮮嫩Q彈不粘殼,方法比較簡單,今天跟著小編一起來學習一下。

第一步,首先我們需要準備好要煮的新鮮雞蛋,這個雞蛋,在準備的時候,大家一定要先搖晃一下,看雞蛋里邊兒是否有水聲,如果沒有的話就取出來,它是比較新鮮的雞蛋,將雞蛋取出來之后,放進清水中沖洗干凈,往水里邊兒加入少量的鹽水,用鹽水來清洗雞蛋,可以起到消毒殺菌的作用。

第二步,然后,我們再取出電飯鍋,在電飯鍋的底下,大家一定要事先準備好一些紗布或者是廚房紙巾,在開火之前,大家一定要往這個廚房紙巾里邊加入少量的水將其打濕,打濕之后,再將清洗干凈的雞蛋直接放在紗布或者是這個廚房紙巾上。

第三步,然后,我們再按下電飯鍋的煮飯鍵,直到直到這個煮飯鍵跳閘之后,這個雞蛋就已經煮好了,非常的簡單和方便,所以,我們今天用到的方法就是直接用電飯煲來煮雞蛋,它的方法,非常的簡單,而且消耗的時間也并不多,也不會浪費大家更多的精力。

所以,大家一定要記得在這個電飯鍋的底下放上一層紙巾,或者是放上一層打濕的紙巾或者是紗布,這樣的話,等到煮飯鍵跳閘之后,雞蛋就可以直接煮好了,煮好之后的雞蛋,大家要記得放在冷水中過一會兒,讓其降降溫,降溫之后,直接敲碎的話,雞蛋殼就會快速地剝落了,一顆完整的雞蛋就呈現在大家的面前了,非常的簡單。

當然,小編今天跟大家推薦的這個煮雞蛋的方法,比較適合懶人做法,平時,在家忙于工作和學習的話,這個時候,就可以提前自己在家里邊兒用電飯煲煮上幾個雞蛋來吃就可以了,非常的簡單。

那麼以上,就是小編今天跟大家分享的精彩內容,我們下期再見。

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