蓮藕去皮別再用刀了,教你一招,不用刨子不用刀削,干凈還不發黑,真實用

蓮藕去皮別再用刀削了,今天分享一個快速去蓮藕皮的小妙招,一起來學學吧。

只需一個鋼絲球,就能把蓮藕皮去得干干凈凈了,這種方法不僅快速,刮出來的皮又薄,不會造成浪費,而且能防止蓮藕皮濺得到處都是。

最重要的就是還能防止蓮藕去皮后氧化變黑,因為在水中用鋼絲球擦蓮藕皮,能盡量不讓去皮后的蓮藕暴露在空氣中,這樣去皮后的蓮藕就不會因為長時間接觸到空氣而氧化變黑了。

你看,不僅去皮快,而且還刮的很干凈喔。

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