菜市場「最髒」的4種菜,第3種很多人買,攤主:我自己都不吃,趕快提醒家里人

不論在哪個地區,都會菜市場存在,我們每天都要進餐才能賴以生存,因此菜市場是必然存在的一個產物。我們都知道在一天之中,早晨的菜市場里的菜都是最新鮮的,因此想要購買新鮮一點兒的蔬菜,人們往往會選擇在早上去購買。菜市場的菜種類繁多,葷素均有。但有經驗的人士就比較會挑干凈新鮮的菜品去購買了,如果你是一個「菜市場小白」,那麼你就要注意了有些菜看著很新鮮,但其實很不衛生的!

1——剁好的肉餡

一般我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。別以為精肉餡就是上好的肉制作成的,其實它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。先不說它的成分都是以脂肪為主,單是衛生條件就會讓你覺得臟。因為碎肉在絞制的過程中不僅混雜有加工廠里的灰塵,還有豬毛等等,但是當他們混在一起后打碎后,我們在購買的時候根本無法分辨。

2——炸丸子

菜市場上賣油炸丸子的攤位總是排著長長的隊伍,丸子的香氣彌漫在空中讓人垂涎欲滴。是的,這些油炸丸子非常吸引人,但是他們的用料卻并不講究,經過高溫的油炸,根本看不清原來食材的模樣。復炸油的問題更是比比皆是,最可怕的是一些黑心商販,用地溝油來烹制這些丸子。他們光鮮亮麗的背后,實在有些不干凈。

3——豬大腸

這種動物腸道類的食物有很多人是不接受的,一是因為不干凈,二是因為這中肉類都有很大的腥味,不過,很多年輕人都特別是喜歡吃這種東西,并且喝酒也能搭配,這種肉類在許多熟食店中都是經過嚴格的消毒處理的,可是在菜市場中賣的豬大腸可能就沒有那麼正規了,會存在很多的細菌和寄生蟲等!買回家后一定要仔細清洗干凈。

4——咸菜

經過腌制的咸菜不僅價格便宜,而且獨特的口感還具有開胃的功效,所以成為很多媽媽們最喜歡吃的一種美食,可是這些經過腌制的咸菜里面卻含有大量的亞硝酸鹽,這是一種致癌物質,所以很多老闆自己都從來不吃,可是外行人卻吃得很香!

菜市場雖然有些東西是很臟的,可是菜市場畢竟也是我們生活中不可缺少的一部分,所以以上這4種食物如果大家真的想吃的話,還是建議大家去正規的超市購買!大家覺得呢?你們覺得還有哪些食物是比較臟的呢?

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